Как выбрать торт на выпускной: советы и рекомендации

Школьный выпускной – одно из самых важных событий в старших классах. И неотъемлемой частью этого торжества является десерт. В этой статье мы расскажем вам об особенностях выбора выпускного торта и о том, как сделать его незабываемым!

Как выбрать торт, который понравится большинству гостей?

В первую очередь нужно обсудить вопрос вкусовых предпочтений всех учеников, ограничения в питании. Десерт должен понравиться всем на празднике.

Прежде чем заказывать лакомство, проведите опрос среди класса. Большинство школьников предпочитает классический бисквит. Это всегда выигрышный вариант за счет мягкой и нежной консистенции теста. Коржи обычно чередуются с шоколадной, кремовой или йогуртовой прослойкой. Для разнообразия вкуса в тесто добавляют ваниль, мед, какао-порошок.

Наиболее популярные торты:

• Классический ванильный со сливочно-сырным кремом. Вкусное угощение на основе ванильных коржей со сливочно-сырным кремом и фруктово-ягодным оформлением.
• «Молочная девочка». Тонкие коржи на сгущенном молоке пропитаны натуральным сливочным кремом. Среди ингредиентов нет аллергенов. Идеально подходит для выпускного в детский сад. 
• «Красный бархат». Отличительная черта — влажные, пропитанные коржи красного цвета. Дополнением служит сливочный крем.
• Шоколадный. Понравится поклонникам шоколада. Коржи хорошо сочетаются с фруктами, орехами. Крем делают на основе сметаны, йогурта, сливок.
• «Наполеон». Классическое слоеное тесто прослаивается нежным кремом. Этот десерт любят и взрослые, и дети.

Если не получается выбрать общий вариант, тогда стоит заказать порционные трайфлы с несколькими вкусами. 

Тематика и кондитерское исполнение 

Начинка для торта подобрана. Стиль оформления десерта выбирают в школьной тематике, чтобы подчеркнуть событие. Среди школьников популярны дизайны в виде:

• книг и учебников как символа знаний,
• классной доски,
• журнала,
• другой школьной атрибутики. 

Если хотите разместить праздничное фото класса поверх изделия, закажите съедобную фотопечать. Пряничные топперы с напечатанными картинками или фотографиями учеников позволят придать изделию объема. Также можно заказать цифры года выпуска и букву класса. 

Для выпускного в детском саду подойдет мультяшный стиль торта. Особенно оригинальный вид придадут пряничные фигурки из популярных сказок и мультфильмов, который приведут ребят в восторг. 

Как правильно рассчитать вес и необходимый бюджет для торта?

Произвести правильный расчет веса можно по простой формуле. В среднем одна порция весит 150 г. Так, для 20 человек оптимальным будет вес в 3 кг. Если же вы остановили свой выбор на порционном десерте для праздника, то количество порций должно соответствовать количеству детей в классе, группе. При подсчете веса не забывайте о других сотрудниках, которых вы хотите поздравить — учителей, администрацию школы.  

Подумайте, сколько будет ярусов в торте. Минимальный вес для одного яруса – 2 кг. Двухъярусный весит не менее 4 килограммов. 

Бюджет заказного торта взрослые должны оговорить заранее, так как от него зависит выбор ингредиентов и украшения. Например, стоимость сложных мастичных фигурок будет дороже фотопечати.

При этом, не стоит экономить на качестве и вкусе торта, ведь это может повлиять на общее впечатление гостей от праздника.

Заключение

В статье мы дали основные рекомендации по выбору угощения на выпускной. Начинайте продумывать дизайн и наполнение как минимум за месяц до праздника, чтобы спокойно обсудить все варианты и принять взвешенное решение.

Заказывайте торт в пекарне — это даст гарантию, что все ингредиенты будут свежими, и торжество пройдет гладко. А благодаря профессионально организованной доставке вы будете уверены, что заказ доставят на праздник вовремя.