Что быстро испечь к чаю

Здесь и сейчас потребность выпить чай с чем-то вкусным —‌ такое бывает часто. Гости пришли внезапно, а дома осталась старая шоколадка? На помощь придут рецепты лёгкой выпечки.

Заготовки для быстрой выпечки

Залог быстрой выпечки к чаю —‌ наличие незамысловатых продуктов. У вас выйдет чудное украшение праздничного стола, при условии, если в холодильнике найдёте:

1. Муку, яйца, масло вода или молоко.
2. Сахар, соль, сода, разрыхлитель.
3. Заготовки варенья, джема, пасты, сезонные фрукты, ягоды, даже овощи и сыр для начинки.

Продукты из списка обогатят рецепт. Большой плюс —‌ наличие корицы, какао, сахарной пудры. Но это ещё не всё. Воплотить быстрые съедобные идеи к чаю поможет определённый набор кухонных приспособлений. Миски, мерные стаканы вилка или венчик, форма для выпечки, тарелки и ложечки.

Рецепты с использованием духовки

Важно также выбрать место, где проходит таинство готовки. Готовят десерты как в духовке, так сковородке или микроволновке. Как выпекать в духовке, практически всем знакомо. Можете приготовить:

1. Печенье из песочного теста. Нужно всего лишь мука, масло, сахар, духовка и 15 минут времени. К рецепту добавьте яйца, какао или корицу сахарную пудру.
2. Кексы и фонданы. Вместо муки используйте измельчённые орехи или овсянку. Сухофрукты, шоколад, бананы подойдут в качестве начинки. Разнообразят тесто друзья десертов —‌ корица и кокос.

Помните, стоит выбирать рецепты, на которые затратите меньше 30 минут. Хотите грандиозный торт, тогда в запасе времени должно быть от часа и больше. Ведь надо замесить тесто, выпечь коржи, сделать крем, а затем ждать пока блюдо пропитается.

Весь процесс иногда занимает более суток.

Рецепты с использованием сковороды

С духовкой работать не хочется или дома она вообще отсутствует? Вы всё равно сможете создать десерт с помощью сковороды. Варианты блюд:

1. Пирожки с разными начинками, тесто в этих рецептах состоит из малого количества продуктов. И может быть даже веганским.
2. Целый блинный торт. Выпекайте блины из того, что есть под рукой. А кремом может выступить хоть сметана с сахаром.

Минус десертов, приготовленных на сковороде, —‌ обилие масла для выпекания. Так блюдо будет более калорийным.

Рецепты с использованием микроволновой печи

Лишнего жира можно избежать, готовя блюда в микроволновой печи. Испечь десерты в микроволновке займёт 5 минут! Очень привлекательное решение, когда времени в обрез. Итак, что приготовить?

1. Пирог зебра. Рецепт состоит из молока, муки, яиц, какао. Также нужен разрыхлитель. Смешайте ингредиенты в глубокой тарелке и в микроволновку. Время зависит от мощности устройства. Тесто на готовность проверьте с помощью шпажки.
2. Кекс в кружке. Дома осталось одно яйцо? Не беда. Смело смешивайте его с остальными ингредиентами. И быстрый завтрак или перекус готов.

Микроволновая печь, на первый взгляд, идеальная альтернатива для экстренных случаев. Так и есть, но знайте, что необходимо внимательно следить за выпеканием. Блюдо может быть сырым либо наоборот по консистенции напоминать резину.

Рецепты с использованием вафельницы

Не хотите сомнений во вкусе десертов? Тогда для вас отличный выход —‌ наличие вафельницы. Вопрос, что быстро приготовить к чаю, отпадает сам собой. Тесто сделайте на молоке, кефире, твороге, сметане, йогурте. Как душе угодно! Если нет подходящей начинки, не беда. Вафли самодостаточны, идеально подойдут к чаю и кофе. Займёт процесс минут 15 с учётом замеса продуктов и выпекания.

Секреты готовки на ходу

Палочка-выручалочка в вопросе быстрой готовки —‌ запасы тестовой основы. Знайте, замораживать можно практически любое бездрожжевое тесто. Что получаем в итоге?

1. Пирожки со сладкой и не только начинкой. Например, с тыквой и сливочным сыром, творогом.
2. Наполеон с альтернативным кремом или пастой.

Представьте, насколько это удобно. Вы просто приходите на кухню, непринуждённо достаёте тесто, ждёте пока оно разморозится. И всё. Добавляете начинку и выпекаете. Процесс будет длиться до получаса. Вуаля, великолепное дополнение к чаю готово.

Конечно, блюдо на скорую руку не всегда красиво выглядит, а недостаток некоторых продуктов сильно бьёт по вкусу. Заказать выпечку в Минске —‌ это идеальное решение для внезапных праздников! Вы не будете из кожи вон лезть, чтобы скорее сделать десерт, вам не нужно покидать гостей, а сомнения в качестве отпадут. Спокойствие и наслаждение.